スナフキンの夢物語

バリ島ヴィラ建設中 2018年OPEN予定

ごはん

大きいな〜|スナフキンの夢物語

大きいな〜〜 大きいな〜〜 運良く借りることができた裏の田んぼで 自分たちが食べるものを作るよ〜〜 何を植えようかな〜〜? 安心して自分たちの食べるものを作る それを囲みながら楽しい時間が過ごせそう〜〜 夜はガーデンで 誰かがギターを引いて 夜空を…

3kg痩せた|スナフキンの夢物語

バリ島きて3kgも痩せてしまった〜 現場で動いているから筋肉はそのままだけど〜 毎朝行きつけのカフェでコーヒー飲んで1日のエネルギー注入〜〜 お昼か夜ご飯は必ずローカルのワルン(屋台)で食べるよ〜〜 市場から仕入れたローカル野菜とライス〜〜時々卵…

カフェ [FIKA]|スナフキンの夢物語

チャングーエリアはサーフポイントのオールドマンビーチから バイクで30秒 https://www.google.co.jp/maps/place/Fika/@-8.6579807,115.1294485,17z/data=!4m8!1m2!2m1!1scafe!3m4!1s0x0:0xdbbb8152ca14d99c!8m2!3d-8.6556927!4d115.1318103 このエリアで…

カフェ [MACAN]|スナフキンの夢物語

// またまた新しいカフェができた〜〜 チャングーエリアからショートカットの道の方にあるよ ヴィラからバイクで10分くらい https://www.google.co.jp/maps/place/Macan+Cafe/@-8.653838,115.1307185,14z/data=!4m5!3m4!1s0x2dd238820610ab81:0x9f57ba5b7ace…

カフェ [VEDA] |スナフキンの夢物語

カフェ天国のバリ島はチャングーエリア 毎日どこかで新しい店舗がカフェやレストランをスタートしている 競争率のむちゃくちゃ高いエリアです〜〜 いろいろな国籍やテイストのカフェがあるので 毎日違うところに行ったり 行きつけを探すの楽しい〜〜よ〜〜 …

自給自足|スナフキンの夢物語

ヴィラの目の前に広がる景色 冬になったら山へ行き 雪解けの水とともに海へ流れる 僕はなるべく自然に近い生き方をするようにしている 自然は偉大だが弱いものは生きることが難しい世界 その基本である体は食べ物からできている 当たり前だけど 何もかも 便…

二階部分|スナフキンの夢物語

二階部分のベースが出来上がってきました〜〜 日本ではなかなかみられない光景 日本の焼き鳥を甘辛くしたようなものです〜〜 観光客向けの所はフレンチやイタリアン、日本食も困らないくらいできてきているのだけれど、屋台の香りにつられて食べるローカルの…